平素より大変お世話になっております。埼玉県三郷市での酒器・中国酒買取専門店「江戸市川」です。

この度お伺いしました地区は埼玉県三郷市です。

埼玉県三郷市は埼玉県南東部に位置し、つくばエクスプレスの開通に伴いマンションなど開発が進んでいる地区になります。

同じ埼玉県吉川市や草加市、八潮市をはじめ東京都葛飾区、江戸川を挟み千葉県流山市と隣接し、緑豊かなみさと公園にはバーベキュー場もあり周辺住民の憩いの場となっております。

さて、今回買取対象となりましたお酒は中国酒です。そしてこの「王宝和」は中国で有名な紹興酒のひとつになります。

紹興酒は中国の浙江省紹興周辺で製造されている、中国を代表するお酒です。

紹興酒は「黄酒」という中国の米を原料とした醸造酒で、この黄酒を長期熟成させたものを「老酒」といいます。

黄酒は飲用だけでなく料理酒、さらに漢方薬の薬引（塗り薬）としても珍重されています。

またコーリャンやトウモロコシ、サツマイモなどの穀物を原料とする蒸留酒を「白酒（ぱいとう）」と呼びます。白酒は中国の宴会などで用いられ贈答品としても人気があります。

紹興酒は温めて飲むのが最適とされ、上海ガニを食べる際は欠かせないお酒と言われております。

カニは体を冷やす食べ物で紹興酒などの黄酒と生姜と一緒に食べるとお腹を壊さずカニ本来の美味しさを味わえるそうです。

さすが中国、医食同源の国です。

こちらの中国酒はご依頼者様のご両親が中国旅行に行かれた際に購入したであろう中国土産で、いつ頃のものかは覚えていないとのことでした。

王宝和とは1744年創業の上海ガニ料理で有名なレストラン・王宝和酒家のオリジナル紹興酒です。

中でも王宝和期喜慶酒は通常の王宝和の紹興酒ではなくお祝い時などのおめでたい宴会で用いられる高級紹興酒になります。

宴会ではマオタイのような白酒が好まれるのですが、浙江省周辺では紹興酒の産地ということもあり黄酒も用いられるそうです。

それにしましても1744年は中国では清王朝、乾隆帝の時代です。中国伝統のカニ料理に舌鼓を打ちに行ってみたいですね。

そんな中国旅行の思い出が詰まった中国土産だったのでしょう、他にも中国旅行土産の絵葉書やコルク彫刻、中国刺繍などの中国工芸品も同時に買取させていただきました。

この度は中国酒など中国土産の買取にご依頼下さりありがとうございました。

酒器・骨董・お酒買取専門店「江戸市川」では中国酒の買取を強化しております。

紹興酒や黄酒、白酒などの中国酒買取や中国土産でいただいた中国酒、お飲みにならない中国酒の売却・処分ををご希望のお客様は是非酒器・骨董・お酒買取専門店「江戸市川」にお問い合わせ下さいませ。

電話0120-456-956、web、LINEからお気軽にご相談いただけましたら幸いです。

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